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Démonstration - Pierres à aiguiser
Contrôle qualité japonais
; "Mentions legales")
Foire aux questions
Faq 29 : Contrôle qualité de nos couteaux
Pour toutes les gammes de couteaux CHROMA, mais aussi les autres présentées sur ce site (Kasumi, Mac, Masahiro), le contrôle qualité se fait visuellement, couteau par couteau par des personnes spécialement formées pour ne rien laisser passer.. Ainsi, nous comptons chaque année un nombre de produits défectueux proche de zéro
Exemple; le contrôle qualité chez Haiku
Contrôle de la fixation de la lame dans le manche et de la virole
Contrôle visuel général (rayures, bosses)
Contrôle plus approfondi (lame et pointe droites)
Le contrôle est poussé jusque dans les moindres détails
Le contrôle de la qualité de coupe
Les couteaux ne répondant pas entièrement aux standards requis sont éliminés