Le spécialiste du couteau de cuisine japonais
Rāpes
Rāpes AdHoc manche soft-touch noir en deux largeurs 8 et 5 cm de large, tranchants et bon marché
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Rāpes AdHoc
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KH20 Rāpe AdHoc 29 X 8, gros grains
Usage : chocolat, parmesan, noix
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KH21 Zesteur/rāpe AdHoc 29 X 8, fins grains épices et zestes
Usage : ail, muscade, cannelle, gingembre, zestes
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KH22 Rāpe AdHoc 29 X 8, fromages et légumes
Usage : choux, oignons, patates, légumes divers
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KH23 Rāpe AdHoc 29 X 5, gros grains
Usage : chocolat, parmesan, noix
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KH24 Zesteur/rāpe AdHoc 29 X 5, fins grains épices et zestes
Usage : ail, muscade, cannelle, gingembre, zestes
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KH25 Rāpe AdHoc 29 X 5, fins grains épices et zestes
Usage : chocolat et fromages durs
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KH26 Rāpe AdHoc 29 X 5, doubles tranchants
Usage : ail, oignons, chocolat, fromages durs