KURO2 - Kasumi Kuro Couteau Chef 21 cm

Kasumi Kuro Chef 21cm

149,00 Prix de vente TTC

Disponible sur le Store Chroma France

Le couteau Chef est le plus répandu dans les cuisines occidentales. Couteau pour aller loin.

- Acier : 0,8 % carbone HRC 57-59° damas martelé 32 couches

- Manche : bois laminé noir avec revêtement epoxy

- Aiguisage : ambidextre

Référence : KURO2 Catégories : , ,

Informations complémentaires

Poids330 g
Fonction

Gyuto (couteaux Chef)

Matière

0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC