DSK01 - Coffret couteaux à steak damas x4 Chroma France

Afin d'éviter les couteaux à dents et permettre de bien pénétrer les aliments et ne pas déchirer les fibres il faut une lame bien affûtée muni d'un acier noble.

Les couteaux à steak Chroma France répondent à toutes les exigences demandées par les restaurateurs professionnels et particuliers méticuleux qui souhaitent dresser sur leurs tables un savoir-faire traditionnel suivi d'un plaisir de découpe extraordinaire à leurs convives.

Munis d'un acier à haute teneur en carbone AUS-10, les couteaux à steak Chroma France sont travaillés de manière artisanale obtenant ainsi un acier damas 32 couches (ou 64 paires / impaires) resplendissant qui ajoute une touche d'élégance et d'esthétisme à toutes les tables.

- Acier : AUS-10 + Damas 32 couches (ou 64 paires / impaires)

- Manche : Bois teinté en D lui permettant de ne pas rouler sur la table

- Aiguisage : ambidextre en V, angle de 15° par côté environ