Mallettes couteaux

Les mallettes de couteaux japonais pour apprentis mais aussi chefs confirmés.

Les mallettes couteaux elles restent le meilleur moyen de transporter vos outils de cuisine dans tous vos déplacements car elles permettent de protéger les lames des chocs et naturellement en toute sécurité. Elles existent en 4, 9 ou 16 emplacements.
Les trousses de transport KB1 et KB2 sont adaptées pour toutes les gammes de couteaux mais aussi pour plus de sécurité. Nous recommandons fortement leur utilisation combinée aux protections de lames KNIFE SAFE. La mallette KB3, elle, ne nécessite pas l’emploi de Knife Safe.

Pour ceux qui conservent leurs couteaux sur place, optez pour un bloc ou une barre magnétique

Elles offrent une protection et apporteront une touche esthétique à votre cuisine.

La KB1 fermée mesure 50x16cm. Elle peut accueillir :
– 4 couteaux possédant un petit manche (office, petits universels etc)
– 5 couteaux possédant un grand manche (chef, santoku etc)
– compatible avec toutes les marques de couteaux
– possibilité d’y ranger également des ustensiles tels que zesteurs ou pinces P33 et P32
– longueur maximum des lames : 30cm

La KB2 fermée mesure 50x19cm. Elle peut accueillir :
– 4 couteaux possédant un petit manche (office, petits universels etc)
– 5 couteaux possédant un grand manche (chef, santoku etc)
– compatible avec toutes les marques de couteaux. Les pochettes étant élastiques, elles s’adaptent parfaitement à la forme et la taille des manches
– possibilité d’y ranger également des ustensiles tels que zesteurs ou les pinces P32 et P33
– possède également de multiples petits rangements (stylo, bloc note…), une anse et une bandoulière de transport
– longueur maximum des lames : 30cm

La KB3 fermée mesure 41x19cm. Elle peut accueillir :
– deux couteaux à lame fine (filet de sole, office etc)
– deux couteaux à lame large (chef, santoku, honesuki)
– compatible avec toutes les marques de couteaux.
– longueur maximum des lames : 22cm

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