Malette couteaux

Mallette réf. KB6 (couleur moutarde) Existe aussi couleur Brun foncé et Brun clair

Les malettes de couteaux japonais pour apprentis mais aussi chefs confirmés.

Les malettes couteaux elles restent le meilleur moyen de transporter vos outils de cuisine dans tous vos déplacements car elles permettent de protéger efficacement les lames des chocs et protègent naturellement vos couteaux en toute sécurité. Elles existent en 4, 6, 9 ou 16 emplacements, en tissus ou en cuir.
Les trousses de transport en tissu KB1 et KB2 sont adaptées pour toutes les gammes de couteaux mais aussi pour plus de sécurité. Nous recommandons fortement leur utilisation combinée aux protections de lames KNIFE SAFE. La mallette KB3 qui est une mallette couteaux rigide, elle ne nécessite pas l’emploi de Knife Safe.

Les mallettes de référence KB4 / KB5 / KB6 sont en cuir 100%. Elles peuvent contenir jusqu’à 6 couteaux de longueur totale 36 cm de long, soit jusqu’à 24 cm de lame et 12 cm de longueur de manche. Elles existent en trois couleur, brun foncé, brun clair et couleur moutarde.

Pour ceux qui conservent leurs couteaux sur place, la meilleur option est un bloc ou une barre magnétique qui seront plus pratique. Elles offrent une protection à vos couteaux et apporteront une touche esthétique à votre cuisine.

Vous trouverez également sur cette page nos mallettes couteaux tous équipés dans différentes gammes pour différentes approches que l’on soit sur une malette équipée pour apprentis ou professionnels.

Mallette réf. KB1

Mallette réf. KB2

La KB1 fermée mesure 50x16cm. Elle peut accueillir :
– 4 couteaux possédant un petit manche (office, petits universels etc)
– 5 couteaux possédant un grand manche (chef, santoku etc)
– compatible avec toutes les marques de couteaux
– possibilité d’y ranger également des ustensiles tels que zesteurs ou pinces P33 et P32
– longueur maximum des lames : 30cm

La KB2 fermée mesure 50x19cm. Elle peut accueillir :
– 4 couteaux possédant un petit manche (office, petits universels etc)
– 5 couteaux possédant un grand manche (chef, santoku etc)
– compatible avec toutes les marques de couteaux. Les pochettes étant élastiques, elles s’adaptent parfaitement à la forme et la taille des manches
– possibilité d’y ranger également des ustensiles tels que zesteurs ou les pinces P32 et P33
– possède également de multiples petits rangements (stylo, bloc note…), une anse et une bandoulière de transport
– longueur maximum des lames : 30cm

La KB3 fermée mesure 41x19cm. Elle peut accueillir :
– deux couteaux à lame fine (filet de sole, office etc)
– deux couteaux à lame large (chef, santoku, honesuki)
– compatible avec toutes les marques de couteaux.
– longueur maximum des lames : 22cm

Les mallettes en cuir KB4 / KB5 / KB6 42x15cm. Elles peuvent accueillir :
– 6 couteaux de longueur total 36 cm de long
– accessoires de cuisine dans la poche à tirette
– compatible avec toutes les marques de couteaux.

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