Informations complémentaires
Marque | Kasumi |
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Matière | 0.6 % de carbone dureté ~57-58° HRC |
346,00€ Prix de vente TTC
Kasumi Tora est l'entrée de gamme chez Kasumi. Fabriqué au Japon, à Seki les gammes Kasumi sont majoritairement en acier VG10 contrairement à la gamme Tora en Daido 1K6 à 0,6% de carbone pour permettre à tout un chacun de s'offrir une lame Kasumi et rentrer dans le monde de la coutellerie japonaise de qualité.
Ce bloc équipé permet de combler tous les secteurs de la cuisine, des petits travaux en passant par les épreuves techniques aux grands travaux, elle contient les éléments suivants :
Marque | Kasumi |
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Matière | 0.6 % de carbone dureté ~57-58° HRC |
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