S18 - Couteau Chef 20cm Chroma Turbo

Le couteau du Chef est le grand classique de toutes les cuisines professionnelles. Servant dans la plupart des tâches courantes en cuisine, c'est le premier couteau de cuisine à posséder... A moins de lui préférer un Santoku pour les travaux rapprochés.

– Acier : 60°HRC
– Manche : ergonomique en inox
– Aiguisage : procédé Ka-Six, ambidextre