S36 - Couteau japonais Nakiri 17cm Chroma Turbo

Couteau à légumes traditionnel S36 Chroma Porsche Turbo

169,00 Prix de vente TTC

Indisponible

Le Nakiri est une lame particulière, entièrement dédiée à la préparation des légumes. II  permet une très grande variété de types de découpes différentes, en lamelles ou en cubes, en demi-lunes ou en copeaux, ou le pittoresque katsuramuki
– acier : 60°HRC
– manche : ergonomique en inox
– aiguisage : Ka-Six ambidextre

Informations complémentaires

Poids322 g
Fonction

Nakiri et usuba

Marque

CHROMA

Matière

0.5 % de carbone, dureté 60 HRC

Série

Chroma Turbo Design by F.A. Porsche