P09HM - Couteau Office martelé 7,7cm Type 301HM

Type 301 HM office p09hm

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  • Coutellerie Champenoise

55,00 Prix de vente TTC recommandé

Le couteau office est un passage obligé  pour tout cuisinier.

Le petit couteau de cuisine indispensable pour tous les travaux rapprochés. Tailler, sculpter, éplucher sont autant de tâches que vous réaliserez avec ce couteau.

– acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC, martelé
– manche : ergonomique en inox
– aiguisage : ambidextre

Référence : P09HM Catégories : , ,

Informations complémentaires

Poids 84 g
Dimensions 18.5 cm
Marque

Type 301 HM

Fonction

Couteaux office

Matière

0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC