KTR07 - Couteau Santoku 16,5 cm Kasumi Tora

KTR07 Kasumi Tora Santoku 16,5 cm

74,00 Prix de vente TTC

Disponible sur le Store Chroma France

Kasumi Tora est un couteau japonais s'inscrivant dans une nouvelle génération chez Kasumi qui allie performances à petit prix.

Le Santoku est le couteau que tout cuisinier se doit d'avoir dans sa cuisine. Sa polyvalence permet de travailler viandes, légumes et poissons.

  • Acier : Daido 1K6 0,6% de carbone + molybdène/vanadium
  • Manche : Magnolia noir montage sans clavette
  • Aiguisage : ambidextre en V

Informations complémentaires

Poids178 g
Dimensions36.5 × 8.5 × 2 cm
Fonction

Santoku

Marque

Kasumi

Matière

0.6 % de carbone dureté ~57-58° HRC

Série

Kasumi Tora