Informations complémentaires
Marque | Masahiro |
---|---|
Matière | 1.3% de carbone, dureté 63°HRC +/- 1 |
2990,00€ Prix de vente TTC
Le Maguro-kiri couteau à thon sert à couper les grosses pièces de poissons, une des lames les plus rares.
- Acier : 1.3% de carbone. Dureté 63-64°HRC
- Manche : bois de magnolia avec férule
- Aiguisage : Chisel
Lame de 60 cm avec un acier Shirogami I (White Paper Steel) forgé pour atteindre une dureté d'environ 64° Rockwell.
Avec protection de lame en bois incluse.
Couteau droitier ou gaucher (+200 €), préciser lors de la commande.
Délai : 6 mois.
Marque | Masahiro |
---|---|
Matière | 1.3% de carbone, dureté 63°HRC +/- 1 |
Ces cookies permettent d'enregistrer vos préférences concernant votre consentement à notre politique de confidentialité et de permettre au site de fonctionner correctement sur la partie commerce qui enregistre des informations sur votre session tels que votre panier d'articles par exemple.