Informations complémentaires
Poids | 38 g |
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16,50€ Prix de vente TTC
Guides d’affûtage CHROMA, pour utilisation combinée avec les pierres d’aiguisage. Compatibles avec tous les couteaux au profil de lame V-edge. Munis d’une gaine de protection en plastique amovible, simple à nettoyer pour ne pas rayer les lames.
Le petit outil indispensable à ceux qui désirent démarrer avec l'aiguisage de couteaux japonais sur une pierre à aiguiser. Ces guides d'initiation se clipsent sur le dos de la lame, de manière à incliner la lame sur selon l'angle adéquat. Le set est composé de deux guides, un grand pour les grandes lames, un petit pour les petites lames.
Utilisation des guides d'aiguisage :
Lors de l'aiguisage, ne pas exercer une pression trop forte sur la lame et uniquement orientée sur le fil de celle-ci.
Il est conseillé de mettre une petite feuille (papier cigarette) entre le guide et les belles lames afin de ne pas les rayer au cas où le caoutchouc glisserait ou contiendrait des restes de limaille de la pierre. Nous déclinons toute responsabilité pour des surfaces endommagées.
Poids | 38 g |
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