SJ06 - Kasumi Rainbow couteau japonais Chef 21 cm

Kasumi Rainbow Chef 21cm

699,00 Prix de vente TTC

Disponible sur le Store Chroma France

Kasumi Rainbow, le damas de couleur, une prouesse technologique. Kasumi en japonais c'est la brume du matin au dessus des montagnes, nom octroyé à la série des couteaux damas, là nous sommes sur un ciel irisé de fin de journée après la pluie.

Acier : Aogami Blue Steel

Manche : Bois rosewood

Made in : Echizen, Japon

Aiguisage : ambidextre en V

Conditionnement : Coffret bois

Attention : acier carbone faiblement chromé doit être lavé et bien séché après usage avec un tissu propre pour éviter un changement de teinte de la lame

Référence : SJ06 Catégories : , , ,

Informations complémentaires

Fonction

Gyuto (couteaux Chef)

Marque

Kasumi

Matière

1.3% de carbone, dureté 63°HRC +/- 1