KURO34NR - KURO by KASUMI Nakiri 165mm nature, rouge

Kasumi Kuro Nakiri Nature Rouge

179,00 Prix de vente TTC

Disponible sur le Store Chroma France

Nakiri ou Nigiri, un couteau typé légumes pour coupe droite verticale, est un des classiques couteaux japonais.

- Acier : 0,8 % carbone HRC 57-59° damas martelé 32 couches

- Manche : bois laminé avec revêtement epoxy virole solidarisée

- Aiguisage : ambidextre

Informations complémentaires

Marque

Kasumi

Matière

0.8% de carbone, dureté ~58°HRC

Fonction

Nakiri et usuba