
Couteau Damas Zen-Sation de Chroma:
- Acier Damas 32 couches, noyau VG14 (proche du VG10) à 1% de carbone
- Manche Néoprène Soft-Touch noir, pour une meilleure adhérence
- Design au studio PORSCHE DESIGN, Zell am See, Autriche
- Coffret original pour un cadeau très réussi (housse de protection et boîte métal)
- Géométrie de lame Japonaise, aiguisage en V
- Aiguisage conseillé avec la pierre ST1/6 ou ST1000
- Chaque couteau à un numéro d'identification, enregistrable sur internet ("http://www.zen-sation.net/)
Aiguisage point particulier cause lame décrochée :
Nous conseillons la pierre ST-1000 + l'aiguiseur DS1 pour finir le talon.
Ceci vous permet d'utiliser toute la surface de coupe.

