Informations complémentaires
| Poids | 800 g |
|---|---|
| Fonction | Gyuto (couteaux Chef) |
| Marque | Kasumi |
| Matière | VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC |
| Série | Kasumi Standard |
Coffret Kasumi Damas avec couteau Chef, Utilitaire et Office
Promo !
469,00€ Prix de vente TTC
Disponible sur le Store Chroma France
Set Kasumi Standard avec un couteau Chef 20 cm (réf. 88020), un Utility de 15 cm (réf. 82015) et un couteau Office de 8 cm (réf. 82008).
Un set starter pour vos travaux courants en cuisine.
– Acier : VG10 1% de carbone + Damas 32 couches (ou 64 paires / impaires), dureté ~61-62°HRC
– Manche : bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine
– Aiguisage : ambidextre en V, angle de 30° cumulé max.
Découvrez notre Coffret Kasumi Damas avec son couteau Santoku.
