Informations complémentaires
Poids | 621 g |
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Dimensions | 25,9 cm |
Fonction | Universel (mi-long) |
Matière | 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC |
109,90€ Prix de vente TTC
Pour le tranchage et la parage au quotidien.
Ce couteau universel mi-long mais néanmoins haut est parfait pour la préparation des viandes et l'enlèvement des peaux ou de la graisse lorsque la découpe demande une précision difficile à atteindre avec les grandes lames. Très apprécié des femmes.
– acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
– manche : ergonomique en inox
– aiguisage : ambidextre
Poids | 621 g |
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Dimensions | 25,9 cm |
Fonction | Universel (mi-long) |
Matière | 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC |