Informations complémentaires
Poids | 165 g |
---|---|
Dimensions | 20,8 cm |
Fonction | Couteaux office |
Matière | MBS-26 0.9% de carbone + trempe cryogénique, dureté ~59-60°HRC |
129,00€ Prix de vente TTC
Ce couteau office est court et haut pour les menus travaux en cuisine.
Le petit couteau de cuisine indispensable pour tous les travaux rapprochés. Tailler, sculpter, éplucher sont autant de tâches que vous réaliserez avec ce couteau.
- acier : 0.9% de carbone + trempe cryogénique. Dureté 59°HRC +/-1
- manche : POM anti-bactérien résistant à l’eau et à la chaleur, doux au toucher
- aiguisage : léger double biseau idéal pour droitiers (aiguisage 75/25), angle de 25° cumulé
Le second couteau de cuisine le plus utile après le couteau éminceur (Chef ou Santoku).
Poids | 165 g |
---|---|
Dimensions | 20,8 cm |
Fonction | Couteaux office |
Matière | MBS-26 0.9% de carbone + trempe cryogénique, dureté ~59-60°HRC |
Ces cookies permettent d'enregistrer vos préférences concernant votre consentement à notre politique de confidentialité et de permettre au site de fonctionner correctement sur la partie commerce qui enregistre des informations sur votre session tels que votre panier d'articles par exemple.