Couteau japonais Kasumi

Couteau Office Kasumi Titanium graphite 12cm

Réf. KTG4

Prix : 79,90TTC

Disponible sur le Store Chroma France

La particularité de ce couteau office : sa forme très effilée pour piquer, parer, scinder.

Kasumi Titanium est la fusion de l’art de la forge japonaise et de la modernité, dont le résultat est une lame tranchante, légère et durable.

Le petit couteau de cuisine indispensable pour tous les travaux rapprochés. Tailler, sculpter, éplucher sont autant de tâches que vous réaliserez avec ce couteau.

– acier : 0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~58°HRC +/- 1
– revêtement : nitrure de Titane
– manche : design en plastique, facile à entretenir, très léger
– aiguisage : ambidextre en V, angle de 15° par côté

Poids 118 g
Dimensions 24,3 cm
Fonction

Couteaux office

Matière

0.8% de carbone, dureté ~58°HRC