Couteau de boucher japonais, Couteau désosseur 14 cm Masahiro MFC

Couteau de boucher désosseur de 14 cm Masahiro série Bessaku MFC. Couteau japonais fabriqué au Japon à Seki.

Spécificités du produit :

- Manche anti-dérapant double garde anti-bactérien en résine. -

- Certification HACCP (Législation internationale dans l'industrie alimentaire)

- Acier japonais à 0,8% de carbone.

Laver correctement après utilisation, la lame pouvant rouiller car très carburé et dépourvu de chrome pour obtenir se tranchant redoutable bien connu de chez Masahiro. Produit vendu en vrac.

Couteau à désosser rigide permettant une maniabilité parfaite autour des os ainsi qu'une utilité accrue dans la découpe et le désossage.

Découvrez nos couteaux à désosser dans nos autres gammes !