… design by F.A. Porsche
Depuis 2002 le magazine britannique Restaurant publie « son » classement des 50 meilleurs restaurants du monde, World’s 50 Best Restaurants. Cette année c’est Massimo Bottuma de l’Osteria Francescana à Modène qui occupe la première place (il fut deuxième l’an dernier).
… Lire la suite 
Cette fois-ci, un peu d’anatomie !