Couteau à pain 22cm Haiku Home

Haiku Home HH06 Couteau à pain

45,90 Prix de vente TTC

Indisponible

Les japonais savent aussi faire des couteaux à pain de qualité.

Le couteau à pain est souvent négligé en France, pourtant pays de la baguette. Une dentelure adaptée permet une coupe propre et nette des pains, mais aussi brioches, viennoiseries, viandes braisées, pâtés en croûte...

– Acier : 0.4% de carbone, dureté ~54°HRC
– Manche : bois de Honoki brut (non-traité)
– Dentelure droitier

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Informations complémentaires

Poids 166 g
Dimensions 33,7 cm
Fonction

Couteau à pain

Matière

0.4% de carbone, dureté ~54°HRC