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Catégorie : Japan Chef

Toutes les questions sur les couteaux Japan Chef

Publié le 6 août 20148 janvier 2020 par CHROMAadmin

Aiguisage au fusil diamant d’un couteau Japan Chef

Question : Bonjour je suis en hôtellerie et j aimerai m acheter des couteaux Japan chef , es ce que c est possible de les aiguiser avec un fusil en diamant ?… Lire la suite

Catégories : Aiguisage et entretien, Après l'achat, Japan Chef, Questions / Réponses
Publié le 2 janvier 20128 février 2016 par CHROMAadmin

Pierre pour Type 301 et Japan Chef

Question : Bonjour, Ayant un Couteau Santoku “Japan chef” et un Santoku “Type 301”, j’aurais aimer savoir quelle pierre serait bonne pour les 2 couteaux. Je ne connait pas les différence de grains.… Lire la suite

Catégories : Choisir une pierre, Japan Chef, Type 301

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