Japan Chef

Bloc aiguiseur équipé de 5 couteaux Japan Chef

Réf. J24S Promo !

Prix : 243,50TTC

Disponible sur le Store Chroma France

Bloc en bois Chroma avec aiguiseur intégré, équipé de 5 couteaux de cuisine Japan Chef par CHROMA

Le bloc équipé comprend :
couteau d’office 9cm (J01) possibilité de rajouter 1 X J01 supplémentaire
couteau universel 13.7cm (J03)
couteau Chef 20,7cm (J06)
couteau Santoku 17,2cm (J09)
flexible 17cm (J12)
bloc bois qui 6 emplacements + aiguiseur intégré (T20S)

– acier : 0.5% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~55-56°HRC
– manche : POM talon renforcé
– aiguisage : ambidextre en V, angle de 15° par côté

Fonction

Couteaux office, filet de sole flexible, Gyuto (couteaux Chef), Santoku, Universel (mi-long)