Informations complémentaires
| Fonction | Couteaux office, filet de sole flexible, Gyuto (couteaux Chef), Santoku, Universel (mi-long) |
|---|
Bloc aiguiseur équipé de 5 couteaux Japan Chef
Promo !
243,50€ Prix de vente TTC
Disponible sur le Store Chroma France
Bloc en bois Chroma avec aiguiseur intégré, équipé de 5 couteaux de cuisine Japan Chef par CHROMA
Le bloc équipé comprend :
- couteau d'office 9cm (J01) possibilité de rajouter 1 X J01 supplémentaire
- couteau universel 13.7cm (J03)
- couteau Chef 20,7cm (J06)
- couteau Santoku 17,2cm (J09)
- flexible 17cm (J12)
- bloc bois qui 6 emplacements + aiguiseur intégré (T20S)
– acier : 0.5% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~55-56°HRC
– manche : POM talon renforcé
– aiguisage : ambidextre en V, angle de 15° par côté
