Pierre à aiguiser premier prix CHROMA. Cette pierre est recommandée pour l’entretien des couteaux Japan Chef, Yakitori, Haiku Home, Top Chef et tous les autres donc l’acier n’excède pas 0.5% de carbone. Grains de 200 sur une face pour reprendre les lames émoussées, grain de 800 sur l’autre pour redonner du tranchant. Selon les besoins, il est possible de poursuivre l’aiguisage avec une pierre plus fine.
Pierre à aiguiser
Pierre à aiguiser Eco grains de 200/800
Réf. ST2/8Prix : 52,00€TTC
Disponible sur le Store Chroma France
Outil basique pour l’affûtage des couteaux de cuisine.
Le spécialiste du couteau japonais vous recommande aussi…
-
Aiguisage couteauPierre de surfaçageRéf. ST-Toishi12,90€ Ajouter à mon panier Acheter en magasin
-
Aiguisage couteauPierre à dresser de surfaçage pour pierre à aiguiserRéf. TG180421,90€ Ajouter à mon panier Acheter en magasin
-
Aiguisage couteauSocle universel pour pierres d’affûtageRéf. T091624,90€ Voir le produit Acheter en magasin