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  • Les différentes races bovines japonaises (01/11/2025)
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  • Les différentes pâtes japonaises (01/08/2025)
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  • La philosophie japonaise à travers le couteau (10/07/2025)
  • Les différents bois de manche pour couteaux japonais (10/07/2025)
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  • Couteaux japonais en bois de honoki (10/05/2025)
  • Pourquoi certains couteaux japonais ont un chisel (affûtage sur un seul côté) (20/04/2025)
  • Corrosion et patine sur les aciers au carbone (10/04/2025)
  • Recette de cuisine simples japonaises (07/04/2025)
  • L’Artisanat des Couteaux Japonais (26/03/2025)
  • Les avantages d’un vrai couteau japonais  (11/03/2025)
  • Top 5 couteaux de cuisine de la rentrée (11/07/2024)
  • Les meilleurs couteaux japonais artisanaux : notre sélection (20/06/2024)
  • L’affutage de vos couteaux japonais : le mode d’emploi (24/05/2024)
  • Le grand guide du couteau japonais, pour un choix juste et authentique (16/04/2024)
  • Le guide complet de la découpe au couteau (15/03/2024)
  • Serge Vieira, in memoriam ad vitam aeternam (03/07/2023)
  • Architecture japonaise… (07/06/2023)
  • Aciers carbone vs aciers inoxydables, le match. (24/05/2023)
  • Le couteau à sashimi est un nexus (12/05/2023)
  • Masahiro, classique intemporel (11/05/2022)
  • Togi : Kasumi Masterpiece (21/04/2022)
  • Cuisinez avec la gamme Kasane (28/03/2022)
  • Couteaux Kiridashi (09/03/2022)
  • Fake japanese knives, le vrai du faux (15/12/2021)
  • Le couteau à pain aussi c’est technique, Kasane de Kasumi (19/11/2021)
  • Soleil couchant au pays du soleil levant, Kasumi Rainbow (05/07/2021)
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  • Découpe de la volaille et couteaux japonais (31/12/2020)
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  • Quelle marque de couteau japonais choisir ? (16/04/2020)
  • Quels couteaux japonais acheter ? (14/04/2020)
  • Quels couteaux de cuisine choisir ? (14/04/2020)
  • Couteaux « japonais » chinois sur Marmiton (23/01/2020)
  • Kasumi Rainbow de Maître Saji (16/10/2019)
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  • Happy cooking with Type 301 (18/10/2018)
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  • La France équipée Haiku Masahiro (01/06/2018)
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    • Offrir un couteau japonais (23/12/2015)
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    • Préparation du flétan blanc au Bocuse d’or avec les couteaux Chroma (26/11/2015)
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    • Contrôle qualité de nos couteaux (26/11/2015)
    • Quel est le meilleur couteau ? (26/11/2015)
    • Contrefaçons ? (26/11/2015)
    • Relations entre légèreté et tranchant d’un couteau (26/11/2015)
  • Catégorie : Entretien des couteaux
    • Quelles pierres à aiguiser utiliser ? (26/02/2020)
    • Remplacer un manche abîmé, couteau Haiku (14/09/2017)
    • SAV Chroma France (26/11/2015)
  • Catégorie : L'aiguisage (pierres, angles, techniques...)
    • Toutes les pierres ne se ressemblent pas (26/11/2015)
    • A quoi sert l’aiguiseur manuel M152 ? (26/11/2015)
    • Quand aiguiser son couteau ? (26/11/2015)
    • Impact de la finesse du grain sur le résultat de l’aiguisage (26/11/2015)
    • Choisir la pierre à affûter selon l’acier du couteau (12/11/2015)
    • Tranchant extrême… Les lames aiguisées à vie (02/11/2015)
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  • Catégorie : Points techniques des couteaux
    • Une pluralité de manches (18/07/2023)
    • Les alvéoles sur un couteau à quoi cela sert ? (28/08/2019)
    • Debas et sashimis, de l’intérêt des couteaux japonais biseautés (26/11/2015)
    • Technologies anti-stick (26/11/2015)
    • Qu’est-ce que les degrés Rockwell ? (26/11/2015)
    • Que penser d’appellations du style teneur hautement chargée en carbone ou tranchant soutenu ? (26/11/2015)
    • Quelle est la composition des manches de nos couteaux ? (26/11/2015)
    • Qu’est-ce qu’on entend par aciers « inoxydables »? (26/11/2015)
    • Qu’est-ce qui fait la supériorité des couteaux japonais distribués par Chroma France ? (26/11/2015)
  • Catégorie : Spécificités gammes
    • Chroma Turbo Ka-Six, une approche novatrice (10/04/2018)
    • Différences entre Kasumi Masterpiece et damas standards (13/01/2016)
    • Spécificités de Kiseki, le couteau infatigable (16/12/2015)
    • Tableau de correspondance Knife Safe/Couteau (26/11/2015)
    • Quelle forme de lame pour quelle utilisation (26/11/2015)
    • Avec quel couteau démarrer ? (26/11/2015)
    • Haiku Itamae en acier Yasuki (acier-sable) (26/11/2015)
    • Singularités du produit Kasumi Titanium (26/11/2015)
    • Pourquoi la gamme Masahiro est-elle légèrement biseautée à droite ? (26/11/2015)

Produits

• Coffret starter couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche
• Coffret couteaux japonais Haiku Original Santoku + Universel
• Coffret couteaux japonais Haiku Original Chef + Yobocho
• Coffret couteaux japonais Haiku Home Santoku + Office
• Coffret couteaux japonais Haiku Home Chef + Office
• Couteau Funayuki 15cm Haiku Kurouchi
• Couteau Universel 14,2cm Type 301HM
• Couteau Hakata (Santoku pointu) 19cm Type 301HM
• Couteau à découper 19,3cm Type 301HM
• Bloc aimanté Haiku 6 couteaux
• Couteau japonais Chef 21 cm Ryoma Kurosan
• Couteau japonais Office 10 cm Ryoma Kurosan
• Couteau japonais Kiritsuke 21 cm Ryoma Kurosan
• Couteau japonais Santoku 18 cm Ryoma Kurosan
• Couteau japonais Kiritsuke PM 15 cm Ryoma Kurosan
• Couteau brut de forge Chozaburo Chef 21cm
• Couteau brut de forge Chozaburo Bunka 16,5cm
• Couteau brut de forge Chozaburo Nakiri 16,5cm
• Couteau brut de forge Chozaburo Bunka Utilitaire 15cm
• Kasumi KURO Utilitaire 15cm
• Kasumi KURO Honesuki 14cm
• Couteau japonais damas de couleur Utilitaire 12.5 cm Ryoma Rainbow
• Couteau japonais damas de couleur Honesuki 14 cm Ryoma Rainbow
• Couteau japonais damas de couleur Santoku 18 cm Ryoma Rainbow
• Couteau japonais damas de couleur Chef 21 cm Ryoma Rainbow
• Couteau japonais damas de couleur Découper 20 cm Ryoma Rainbow
• Coffret couteaux à steak damas x6 Ryoma
• Kasumi KURO Black Forest Chef 21cm
• Kasumi KURO Black Forest Santoku 175mm
• Kasumi KURO Black Forest Nakiri 175mm
• Râpe japonaise IROGAMI Vert glacé
• Râpe japonaise Irogami Satin Silver
• Râpe japonaise Irogami Noir Mat
• Râpe japonaise IROGAMI Rouge corail
• Râpe japonaise IROGAMI Or safran
• Râpe japonaise IROGAMI Vert sapin
• Râpe japonaise IROGAMI Rose cerisier
• Râpe japonaise IROGAMI Champagne
• Râpe japonaise IROGAMI Bleu Pétrole
• Râpe japonaise IROGAMI Bleu Ciel
• Couteau japonais Chef 24 cm Haiku Damas Iwashi-Gumo
• Couteau japonais Chef 21 cm Haiku Damas Iwashi-Gumo
• Couteau japonais Découper 24 cm Haiku Damas Iwashi-Gumo
• Couteau japonais Nakiri 16 cm Haiku Damas Iwashi-Gumo
• Couteau japonais Universel 15 cm Haiku Damas Iwashi-Gumo
• Tablier de cuisine japonais Haiku - Moutarde
• Tablier de cuisine japonais Haiku - Noir
• Couteau japonais Kiridashi Haiku
• Tablier de cuisine japonais Haiku - Indigo
• Mallette 4 Couteaux Kasumi Tora Pro
• Couteau japonais Santoku PM 14cm Haiku
• Couteau japonais Yobocho 15cm Haiku
• Couteau bec d'oiseau 7cm Haiku
• Coffret 4 couteaux Type 301 design by F.A. Porsche
• Pierre à aiguiser Glass Stone grain #10000
• Pierre à aiguiser Glass Stone - Ready to Sharpen grain 3000
• Pierre à aiguiser Glass Stone - Ready to Sharpen grain 1000
• Pierre à aiguiser Glass Stone - Ready to Sharpen grain 240
• Bloc Type 301 Design by F.A. Porsche
• Couteau Petty Ko-Yanagi brut de forge 13,5cm Haiku Ryoma Sakamoto
• Couteau Funayuki brut de forge 15cm Haiku Ryoma Sakamoto
• Couteau Santoku brut de forge 16,5cm Haiku Ryoma Sakamoto
• Couteau Nakiri brut de forge 16,5cm Haiku Ryoma Sakamoto
• Couteau Honesuki 15,2 cm Type 301
• Mallette couteaux cuir Kasumi Tora
• Mallette couteaux cuir équipée Kasumi Tora
• Mallette couteaux cuir Haiku Yakitori
• Mallette couteaux cuir équipée Chroma Yakitori
• Mallette couteaux cuir équipée Japan Chef
• Mallette couteaux tout cuir couleur Brun foncé
• Mallette couteaux en cuir couleur Brun clair
• Mallette couteaux tout cuir couleur Moutarde
• Pierre naturelle japonaise
• Bloc aiguiseur équipé de 6 couteaux Japan Chef
• Coffret couteaux à steak damas x4 Ryoma
• Bloc aimanté en bois de noyer 8 couteaux
• Pierre à aiguiser triple grain
• KURO by KASUMI Nakiri 165mm gris, rouge
• KURO by KASUMI Nakiri 165mm gris, noir
• KURO by KASUMI Nakiri 165mm nature, rouge
• KURO by KASUMI Nakiri 165mm acajou, noir
• KURO by KASUMI Santoku 165mm, gris, rouge
• KURO by KASUMI Santoku 165mm gris, noir
• KURO by KASUMI Santoku 165mm nature, rouge
• KURO by KASUMI Santoku 165mm acajou, noir
• KURO by KASUMI Chef 21cm gris, rouge
• KURO by KASUMI Chef 21cm gris, noir
• KURO by KASUMI Chef 21cm nature, rouge
• KURO by KASUMI Chef 21cm acajou, noir
• KURO by KASUMI Nakiri 165mm, noir
• KURO by KASUMI Chef 21cm noir
• Couteau office 8cm Kasumi VG10-Pro
• Couteau japonais Nakiri Kasumi VG10-Pro
• Bloc aimanté tout équipé 4 couteaux Kasumi Tora
• Bloc aimanté tout équipé 6 couteaux Kasumi Tora
• Bloc aimanté en bois de hêtre avec 4 couteaux TYPE301
• Bloc aimanté en bois de noyer avec 4 couteaux TYPE301
• Bloc aimanté bois de hêtre avec 4 ctx + 2 ctx steak TYPE301
• Bloc aimanté bois de noyer avec 4 ctx + 2 ctx steak TYPE301
• Bloc aimanté bois de hêtre avec 6 couteaux TYPE301
• Bloc aimanté bois de noyer avec 6 couteaux TYPE301
• Bloc aimanté bois de noyer 6 couteaux Haiku Original
• Bloc aimanté bois de hêtre 6 couteaux Haiku Original
• Bloc aimanté en bois de noyer 4 couteaux Haiku Original
• Bloc aimanté en bois de hêtre 4 couteaux Haiku Original
• Bloc aimanté en bois de noyer 4 couteaux Kasumi Damas
• Bloc aimanté en bois de hêtre 4 couteaux Kasumi Damas
• Bloc aimanté bois de noyer 6 couteaux Kasumi Damas
• Bloc aimanté bois de hêtre 6 couteaux Kasumi Damas
• Bloc aimanté 6 couteaux bois de noyer
• Bloc aimanté 6 couteaux bois de hêtre
• KASUMI KURO Santoku 17cm
• KASUMI KURO Chef 21cm
• KASUMI KURO Nakiri 17cm
• Couteau japonais Fujiwara Kanefusa Chef 21cm
• Couteau japonais Fujiwara Kanefusa Santoku 18cm
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Universel alvéolé 15cm
• Couteau Japonais brut de forge Santoku 165 mm Fujiwara Kanefusa
• Couteau Japonais brut de forge Nakiri 165 mm Fujiwara Kanefusa
• Couteau Nakiri 18cm Kasumi Damas
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Sujihiki 27 cm FKM Series
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Chef 27 cm FKM Series
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Chef 21 cm FKM Series
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Chef 24 cm FKM Series
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Santoku 18 cm FKM Series
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Sujihiki 24 cm FKM Series
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Utility 15 cm FKM Series
• Couteau Japonais Fujiwara Kanefusa Office GM 12 cm FKM Series
• Affûteur manuel 2 en 1
• Pierre à dresser de surfaçage pour pierre à aiguiser
• Fusil céramique V-San
• Ciseaux de cuisine Kasumi
• Ciseaux japonais Nigiri Hatsuru 105mm
• Huile de Camélia pour couteaux en acier carbone 100ml
• Bloc équipé 5 couteaux Kasumi Tora
• Bloc équipé 4 couteaux Chroma Yakitori
• Couteau japonais Kiridashi gaucher
• Couteau japonais Kiridashi manche en zelkova
• Couteau à pain japonais 21 cm Kasane
• Couteau japonais utilitaire 125mm Kasane
• Couteau japonais Bunka 165mm Kasane
• Couteau outdoor Ikejime SHARK-RAY
• Ciseau japonais Silky 16,5cm
• Mallette-école 5 couteaux Japan Chef
• Mallette 4 couteaux Chroma Yakitori
• Mallette 5 couteaux Haiku Home
• Mallette 4 Couteaux Kasumi Tora
• Kasumi Rainbow couteau japonais Utility 16cm
• Kasumi Rainbow couteau japonais Chef 21 cm
• Kasumi Rainbow couteau japonais Santoku 18 cm
• Affûtage à la main
• Coffret Kasumi Damas avec couteau Santoku, Utilitaire et Office
• Coffret Kasumi Damas avec couteau Chef, Utilitaire et Office
• Couteau japonais Kiridashi
• Couteau de boucher japonais, Couteau à dépecer 18 cm Masahiro Bessaku
• Couteau de boucher japonais, Couteau à tripes 18 cm Masahiro Bessaku
• Couteau de boucher japonais, Couteau à découper 27 cm Masahiro Bessaku
• Couteau de boucher japonais, Couteau à découper 30 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau Chef 30 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau à découper 27cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau à découper 24 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau à tripes 17 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau désosseur 18 cm Masahiro MFC
• Désosseur de boucher japonais, Couteau 15,5 cm Masahiro MFC
• Couteau de bocuher japonais, Couteau Chef 27 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau Chef 24 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau à dépecer 19 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais, Couteau désosseur 14 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais désosseur 13 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais à désosser 15 cm Masahiro MFC
• Couteau de boucher japonais désosseur 15 cm Masahiro MFC
• Couteau universel 15 cm Kasumi Damas
• Coffret couteaux à steak x4 Kasumi Damas
• Couteau Office 8 cm Kasumi Tora
• Couteau à découper sujihiki 27 cm Masahiro
• Couteau Chef 20 cm Kasumi Tora
• Couteau Sashimi 27 cm Kasumi Tora
• Couteau Sashimi 24 cm Kasumi Tora
• Couteau Santoku 16,5 cm Kasumi Tora
• Couteau à Découper 20 cm Kasumi Tora
• Couteau Nakiri 16,5 cm Kasumi Tora
• Couteau Japonais Utility 15 cm Kasumi Tora
• Masahiro Soba-kiri 24 cm
• Masahiro Maguro-kiri 66 cm, couteau à thon japonais
• Masahiro Maguro-kiri 60 cm, Couteau à thon japonais
• Kuro by Kasumi Santoku 165mm noir
• Kuro by Kasumi Couteau Chef 24 cm noir
• Couteau Chef éminceur PM martelé 20cm Kasumi HM
• Couteau Sashimi droitier 24 cm Kasumi Damas
• Sir-BBQ planche à découper en bois de chêne fumé
• Pierre à aiguiser japonaise marbrée grain 400
• Couteau à steak Chroma Turbo Design by F.A. Porsche
• Hakata Santoku 19cm Chroma Turbo
• Couteau à fruits office Chroma Turbo 8cm
• Couteau à découper Katano Chroma Turbo 185mm
• Couteau japonais Nakiri 17cm Chroma Turbo
• Couteau Chef 20cm Chroma Turbo
• Flexible filet de sole 19cm Chroma Turbo
• Couteau Chef 142mm Chroma Turbo
• Couteau Santoku Chroma Turbo 178mm
• Couteau Chef 24cm Chroma Turbo
• Masahiro BWH filet de sole 16cm
• Masahiro BWH Santoku 175mm
• Masahiro BWH Sujihiki 24 cm
• Masahiro BWH Chef 24 cm
• Masahiro BWH Chef 21cm
• Haiku Itamae Usuba 21 cm
• Haiku Itamae Santoku 18cm
• Haiku Itamae Sashimi 27cm
• Haiku Itamae Sashimi 30cm
• Haiku Itamae Sashimi 33cm
• Haiku Itamae Gyuto couteau Chef 15cm
• Haiku Itamae Gyuto couteau Chef 21cm
• Set Santoku 17cm + Chef Universel 14cm Haiku
• Couteau à fruits office 8 cm Type 301
• Coffret couteau Chef P18 + couteau office P09
• Katano Garasuki 18,5 cm Type 301
• DORIMU Pur Damas Chef 20 cm
• DORIMU Pur Damas Santoku 17,5cm
• DORIMU Pur Damas Nakiri 17 cm
• DORIMU Pur Damas Universel 12 cm
• Attendrisseur à viandes japonais NiXaX easy-wash
• Couteau Chef 20cm Kasumi VG10 PRO -V12
• Couteau santoku 18cm Kasumi VG10 PRO - V08
• Couteau Honesuki 15cm Kasumi VG-10 PRO - V04
• Couteau filet de sole flexible 18cm Kasumi VG-10 PRO
• Grand couteau à pâtisserie 25cm Type 301
• Pierre de surfaçage
• Socle universel pour pierres d'affûtage
• Guides d'affûtage - 2 pièces
• SHAPA affût'rapide grains 125/350
• Pierre à aiguiser Keep Sharp grains de 1000/3000
• Pierre à aiguiser Eco grains de 200/800
• Aiguiseur manuel 3 molettes à profil japonais en V
• Pierres à aiguiser japonaises grains de 240/1000/3000/8000
• Couteau Yanagiba Sashimi gaucher 20cm Masahiro
• Couteau Yanagiba Sashimi droitier 27cm Masahiro
• Couteau Yanagiba Sashimi droitier 24cm Masahiro
• Couteau Yanagiba Sashimi droitier 20cm Masahiro
• Couteau à découper sujihiki 24cm Masahiro Honyaki
• Couteau filet de sole flexible 16cm Masahiro
• Couteau pain et rôtis dentelure douce 24cm Masahiro
• Couteau Universel Honesuki 14,5cm Masahiro
• Couteau à découper sujihiki 24cm Masahiro
• Couteau Chef éminceur 24cm Masahiro
• Couteau Chef éminceur 21cm Masahiro
• Couteau Santoku 175mm Masahiro
• Couteau Chef PM Universel 15cm Masahiro
• Couteau Office 12cm Masahiro
• Coffret de deux couteaux damas Chef 20cm et office 12cm Kasumi Masterpiece
• Couteau Chef grand éminceur 24cm Kasumi Masterpiece
• Couteau Chef éminceur 20cm Kasumi Masterpiece
• Couteau pain et rôtis damas 25cm Kasumi Masterpiece
• Couteau à découper « tranche lard » damas 24cm Kasumi Masterpiece
• Couteau à découper damas 20cm Kasumi Masterpiece
• Couteau Santoku damas 18cm Kasumi Masterpiece
• Couteau japonais à légumes Nakiri 17cm Kasumi Masterpiece
• Couteau désosseur damas 16cm Kasumi Masterpiece
• Petit Santoku damas 13cm Kasumi Masterpiece
• Couteau Honesuki damas 14,5cm Kasumi Masterpiece
• Couteau Office damas 12cm Kasumi Masterpiece
• Couteau Office damas 8cm Kasumi Masterpiece
• Set de 3 couteaux en céramique noire Top Cook
• Protection de lames jusqu'à 25cm x 4,8cm
• Protection de lames jusqu'à 22cm x 3,4cm
• Protection de lames jusqu'à 15cm x 4,5cm
• Protection de lames jusqu'à 13,5cm x 2,4cm
• Fourchette à découper 18,2cm
• Coffret de 3 couteaux découper + santoku + office Type 301HM
• Couteau Office martelé 12cm Type 301HM
• Couteau Chef éminceur martelé 20cm Type 301HM
• Couteau Office martelé 7,7cm Type 301HM
• Couteau à pain et rôtis martelé 20,9cm Type 301HM
• Couteau Santoku martelé 17,8cm Type 301HM
• Coffret de 3 couteaux (découper + santoku + office) Type 301
• Coffret set à découper (couteau à découper + fourchette) Type 301
• Couteau Hakata (Santoku pointu) 19cm Type 301
• Couteau Sashimi Yanagiba droitier 24,5cm Type 301
• Couteau à foie gras et fromages 16cm Type 301
• Couteau japonais à légumes Nakiri 17cm Type 301
• Pierre à aiguiser japonaise grains de 1000/3500
• Couteau flexible à saumon et jambon 30,5cm Type 301
• Lancette à huître 5,1cm Type 301 Type 301
• Couteau éminceur chinois à légumes 17,3cm Type 301
• Couteau Santoku alvéolé 17,8cm Type 301
• Couteau Office 12cm Type 301
• Couteau Chef éminceur 20cm Type 301
• Fourchette à viande 17 cm Type 301
• Coffret de 4 couteaux à steak 12cm Type 301
• Couteau à steak 12cm Type 301
• Pierre à aiguiser japonaise grain de 800 Type 301
• Couteau à tomates et fromage dur 12cm Type 301
• Couteau Office 7,7cm Type 301
• Couteau à désosser 14cm Type 301
• Couteau filet de sole flexible 19cm Type 301
• Couteau à pain et rôtis 20,9cm Type 301
• Couteau à découper 19,3cm Type 301
• Couteau Universel 14,2cm Type 301
• Couteau à légumes 15,2cm Type 301
• Couteau Santoku 17,8cm Type 301
• Grand couteau Chef éminceur 24cm Type 301
• Barre aimantée en bambou 45 cm
• Bloc présentoir Haiku pour 5 couteaux
• Mallette souple à bandoulière pour couteaux 16 emplacements
• Mallette souple à couteaux - 9 emplacements
• Râpe zesteur 18cm
• Pince à désarêter Chroma Design Georg Draser 14,8cm
• Pincette cuisine Chroma 31cm
• Couteau japonais Santoku damas 64 couches 17cm Takamura
• Couteau japonais Chef éminceur damas 64 couches 21cm Takamura
• Pierre à aiguiser japonaise « ready to sharpen » grains de 5000/10000
• Couteau Chef éminceur GM martelé 24cm Kasumi HM
• Couteau Santoku martelé 17,5cm Kasumi HM
• Couteau Honesuki martelé 14,5cm Kasumi HM
• Couteau Office GM martelé 12cm Kasumi HM
• Couteau Office PM martelé 9cm Kasumi HM
• Pierre à aiguiser japonaise grains de 3000/8000 Kasumi
• Coffret de deux couteaux damas Chef 20cm et office 12cm Kasumi
• Couteau Chef éminceur 24cm Kasumi Damas
• Couteau Chef éminceur 20cm Kasumi Damas
• Couteau à pain et rôtis 25 cm Kasumi Damas
• Couteau à découper « tranche-lard » 24cm Kasumi Damas
• Couteau Yanagiba Sashimi droitier 21cm Kasumi
• Couteau Santoku 18cm Kasumi Damas
• Couteau Honesuki 14,5cm Kasumi Damas
• Couteau Office 12cm Kasumi Damas
• Couteau Office 8cm Kasumi Damas
• Pierre à aiguiser japonaise grains de 240/1000 Kasumi
• Couteau Chef Universel Kasumi Titanium graphite 13cm
• Couteau Office Kasumi Titanium graphite 8cm
• Couteau Office Kasumi Titanium graphite 12cm
• Couteau à découper Kasumi Titanium graphite 20cm
• Couteau Santoku Kasumi Titanium graphite 18cm
• Couteau Chef éminceur Kasumi Titanium graphite 20cm
• Couteau Chef Universel Kasumi Titanium bleu 13cm
• Couteau Office Kasumi Titanium bleu 8cm
• Couteau Office GM Kasumi Titanium bleu 12cm
• Couteau à découper Kasumi Titanium bleu 20cm
• Couteau Santoku Kasumi Titanium bleu 18cm
• Couteau Chef éminceur Kasumi Titanium bleu 20cm
• Bloc aiguiseur équipé de 5 couteaux Japan Chef
• Bloc couteaux Chroma Tradition avec aiguiseur intégré
• Couteau Filet de sole flexible Pro 17cm Japan Chef
• Couteau Santoku 17,2cm Japan Chef
• Couteau Chef éminceur 20,7cm Japan Chef
• Couteau Chef Universel 13,7cm Japan Chef
• Couteau Office 9cm Japan Chef
• Effaceur de rouille pour couteau japonais
• Couteau à découper, sashimi 21cm Haiku Kurouchi
• Couteau Chef brut de forge 21cm Haiku Kurouchi
• Couteau Ko-Yanagi brut de forge 16,5cm Haiku Kurouchi
• Couteau Ko-Yanagi brut de forge 13,5cm Haiku Kurouchi
• Couteau Ko-Yanagi brut de forge 10,5cm Haiku Kurouchi
• Couteau Santoku brut de forge 16,5cm Haiku Kurouchi
• Couteau Yasai Giri Nakiri 16,5cm Haiku Kurouchi
• Couteau Santoku 17,5cm Chroma Yakitori
• Couteau à légumes Nakiri 18,5cm Chroma Yakitori
• Couteau Chef éminceur 21cm Chroma Yakitori
• Couteau à découper 21cm Chroma Yakitori
• Couteau office 12,5cm Chroma Yakitori
• Couteau à pain 22cm Haiku Home
• Couteau à légume Nakiri 17,5cm Haiku Home
• Couteau Sashimi droitier 21,5cm Haiku Home
• Couteau Deba droitier 16cm Haiku Home
• Couteau Santoku 17,5cm Haiku Home
• Couteau Chef éminceur 20cm Haiku Damas
• Couteau Santoku 17cm Haiku Damas
• Couteau Chef Universel 14cm Haiku Damas
• Couteau Office damas 12cm Haiku Damas
• Couteau Office damas 8cm Haiku Damas
• Pierre à aiguiser japonaise XXL grain de 1000
• Couteau Santoku alvéolé 17cm Haiku
• Couteau Chef éminceur alvéolé 20cm Haiku
• Couteau Office de 10cm Haiku
• Couteau à découper « tranche-lard » 27cm Haiku
• Couteau à pain 25cm Haiku
• Couteau Yanagiba (Sashimi) droitier 21cm Haiku
• Couteau Chef éminceur 20cm Haiku
• Couteau Santoku 17cm Haiku
• Couteau Deba droitier 17cm Haiku
• Petit couteau Chef Universel 14cm Haiku
• Grand couteau Office 12cm Haiku
• Couteau Office PM 9cm Masahiro
• Petit couteau Office 8cm Haiku
• Couteau Chef éminceur 18,5cm Haiku Home
• Pierre à aiguiser japonaise grain median 800

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